キュウリ・インゲン収穫好調！

（キュウリ）

（インゲン）

（ネギ）

7月に入り、キュウリ、ネギ、インゲンが絶好調！

キュウリは4株植えて、毎日5〜6本

インゲンは10株くらいで　毎日30本くらい収穫できるようになりました。

この量は3人家族では多すぎます。

調理方法を工夫しあれこれ作っています。

キュウリはサラダ、酢豚、つくだ煮（絶品）、ぬか漬けなど

インゲンはサラダ、てんぷら、煮物、煮物の付け合わせ、ぬか漬け？

みんなその日に収穫したものを食卓に乗せるので

とても新鮮でおいしいです。

間もなく、ミニトマト、ピーマン、ナスが収穫できるようになります。

楽しみです。

（ピーマン類3種）

（ナス：千両ナス）

ナスができたらまずナスベーコンにして食べようと思っています。

今年はコロナウィルス感染拡大の影響で

ペンションのお客様がなくて、

これをお出し出来ていなかったのですが、

夏には少しは良い方向に向かってほしいと願っています。

今年も畑、頑張っています。その2

（ネギの畝）

作った畝にマルチを張って、苗の定植に備えます。

キュウリ、ナス、ピーマン、シシトウ、パプリカ

レタス3種（リーフ、ワンカット、サニー）

ネギ2種（九条、下仁田）などを購入しました。

気候が安定せず、5月になっても寒い日が多く、

キュウリ、ナスの苗は何本かダメになってしまいました。

新たに購入し定植。

最初、好調だったのはレタス3種。

どんどん大きくなり5月の中頃にはスーパーで買うことはなくなりました。

（手前からリーフ、ワンカット、サニーレタス）